Pendant 10 jours, Newcastle va se coiffer d’une toque et accueillir des milliers de festivaliers gourmands et gourmets.
Newcastle, ville située au nord-est de l’Angleterre, accueille un festival atypique dédié à la cuisine. Après le festival du chocolat qui vient de se clôturer ce weekend de nombreuses activités sont encore proposées jusqu’au 26 juin: les meilleurs producteurs locaux sont invités à faire découvrir leurs produits; un grand marché de dégustation est mon monté sur Grey street et invite les participants à gouter, partager des secrets de recettes mais aussi cuisiner; un grand concours de sculpture sur gâteau « Cakebook » est organisé. Tout au long de ce festival un parcours culinaire est tissé dans la ville et invite les festivaliers à aller diner chez l’habitant afin de découvrir des spécialités issues de différentes cultures dans un cadre intime et convivial. Enjoy!
www.eatnewcastlegateshead.com
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Crédit photo: lunch by zigwamp